Έρευνα ΙΕΛΚΑ: Ανάλυση Τιμών σε Σούπερ Μάρκετ – Αύξηση 3% τον Ιανουάριο. ρυθμός αύξησης των τιμών στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ σε ετήσια βάση τον Ιανουάριο διαμορφώθηκε στο 3%, σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).
Από τα αποτελέσματα της έρευνας προκύπτει ότι υπήρξαν αυξήσεις σε ορισμένα προϊόντα πρώτης ανάγκης έως και 12,98%, ενώ παρατηρήθηκαν μειώσεις έως 6,12%.
Το ΙΕΛΚΑ επισημαίνει ότι η συγκρατημένη αύξηση των τιμών οφείλεται σε πολλούς λόγους, συμπεριλαμβανομένου του αυστηρού θεσμικού πλαισίου εντός του οποίου δρουν οι σούπερ μάρκετ.
Συγκεκριμένα, η έρευνα αναφέρει τα εξής:
- Ο πληθωρισμός στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ κατά τον Ιανουάριο του 2024 είναι περίπου 3,00%.
- Οι τρόφιμα καταγράφουν άνοδο της τάξης του 3,39%, ενώ για τα λοιπά ταχυκίνητα είδη παντοπωλείου μη τροφίμων παρατηρείται πληθωρισμός της τάξης του 0,81%.
- Οι μεγαλύτερες μειώσεις τιμών παρατηρούνται στα χαρτικά, πάνες & σερβιέτες (-6,12%), το γάλα και τους χυμούς (-4,15%), τα γιαούρτια και τα λοιπά γαλακτοκομικά (-4,11%), τα αλλαντικά (-2,11%) και τα τυροκομικά (-1,79%).
- Οι μεγαλύτερες αυξήσεις καταγράφονται στα είδη τροφών και κατοικιδίων (+12.08%), τα νερά και τα αναψυκτικά (+10,48%), τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά (+9,59%), τα έτοιμα γεύματα (+8,20%) και τις βρεφικές και παιδικές τροφές (+6,98%).
Οι αναλυτές της έρευνας επισημαίνουν επίσης τους λόγους που συμβάλλουν στη συγκρατημένη αύξηση των τιμών, όπως το αυστηρό θεσμικό πλαίσιο, η υψηλή κυκλοφοριακή ταχύτητα αποθεμάτων και η σταδιακή αποκλιμάκωση του πληθωρισμού.