Το καλάθι των Χριστουγέννων ξεκινάει σήμερα – Τι θα περιλαμβάνει .
Από σήμερα, 13 Δεκεμβρίου, ξεκινά να ισχύει το «Καλάθι των Χριστουγέννων», το οποίο περιλαμβάνει έξι κατηγορίες τροφίμων, βασικές για το γιορτινό τραπέζι.
Ωστόσο, οι ανατιμήσεις των προϊόντων, σε κρέας, λάδι και γλυκά, ανεβάζουν το κόστος για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι έως και 20%, με τους καταναλωτές να μετρούν τόσο τα άτομα που θα βρίσκονται γύρω από το τραπέζι, όσο και τα προϊόντα που θα αγοράσουν.
Σύμφωνα με τον ΙΝΚΑ το φετινό τραπέζι των Χριστουγέννων για 4 άτομα θα κοστίσει, περίπου, 147,15€, ενώ για τα ίδια είδη, το κόστος πέρσι ήταν στα 119,25€.
Ποια προϊόντα περιλαμβάνονται
Στο «Καλάθι των Χριστουγέννων» θα υπάρχουν τα προϊόντα:
- Αρνί
- Κατσίκι
- Γαλοπούλα
- Τσουρέκι
- Βασιλόπιτα
- Σοκολάτα
«Στο κόκκινο» η τιμή του κρέατος
Οι ανατιμήσεις στο κρέας είναι ιδιαίτερα αισθητές, με τον υπεύθυνο κρεοπωλείου σε κατάστημα στον Ρέντη, Αντώνη Βαλτετσιώτη, να αναφέρει στο MEGA ότι «Υπάρχει μια αύξηση της τάξεως του 10% σε σύγκριση με πέρσι, προσπαθούμε να απορροφήσουμε όσο μπορούμε μια μικρή αύξηση.»
Για παράδειγμα:
- Ολόκληρο κοτόπουλο: 3,50 ευρώ
- Αρνί – Κατσίκι: 11,98 ευρώ το κιλό
- Χοιρινό χωρίς κόκκαλο για μαγείρεμα: ξεκινά από τα 5,98 ευρώ το κιλό
- Κομμάτι ντόπιου μοσχαριού: Ξεκινά από 11,98 ευρώ το κιλό
- Μοσχάρι εξαγωγής είναι στα 7,98 ευρώ/ κιλό Το καλάθι των Χριστουγέννων
Στόχος του υπουργείου Ανάπτυξης
Σε συνέντευξη του, ο υπουργός Ανάπτυξης, κ. Σκρέκας, τόνισε ότι στόχος είναι στο γιορτινό τραπέζι να δοθεί βαρύτητα στο κρέας. «Αυτός είναι και ο λόγος που το εντάξαμε στο καλάθι του νοικοκυριού και των Χριστουγέννων.
Σήμερα οι τιμές του αρνιού κυμαίνονται από 11,5 ευρώ έως 13 ευρώ το κιλό. Εμείς θέλουμε για τις γιορτινές μέρες οι τιμές του αρνιού να αποκλιμακωθούν και να κυμαίνονται κάτω από 11 ευρώ.
Επίσης συμπεριλαμβάνονται τυροκομικά προϊόντα, γάλατα και όλα τα υπόλοιπα. Στόχος μας είναι η τιμή της γαλοπούλας είναι να είναι ίδια η τιμή με πέρσι», ανέφερε ο ίδιος, μιλώντας στο Mega.
